[구례_맛집] 전남 구례 직접 잡은 다슬기로 만드는 다슬기 수제비 "죽이네" 내돈내산 솔직 리뷰
안녕하세요~ 여러분!
구례에 산수유 구경을 갔다가
방문하게 된 "죽이네"를
소개해 드리려고 합니다 :)
죽이네
주소 : 전남 구례군 산동면 관산리 712-1
연락처 : 061-783-4617
산수유 축제장 근처에 위치해 있는데요~
아무래도 축제장 안에서는 음식들이
맛에 비해 가격들이 비싼 편이라서
다른 곳을 찾아가다가
걸려있는 가게 홍보 현수막을 보고
다슬기 수제비가 먹고 싶어서 찾아가게 되었습니다.
가게 앞에 주차장이 있어서 주차는 편리했는데
안에 자리가 협소한 편이어서 갔을 때는 자리가 없어서
가게 뒤편에 복도에 포장마차 마냥ㅋㅋㅋ
플라스틱 의자와 식탁이 준비된 자리에 앉았었어요.
복도라서 약간 쌀쌀하고 화장실이 가까워서
좋아하시지 않는 후기도 있었습니다.
저는 나중에 자리가 나서 안으로 자리를 옮겼어요!
메뉴판이 있었지만 방문했을 때 손님이 많았고
뒤로 단체 손님들도 오셔서
다슬기 수제비, 다슬기 칼국수 둘 중에 하나만
된다고 하셔서 어차피 수제비를 먹을 생각이어서
다슬기 수제비 세 개를 주문했습니다.
주문하고 조금 있다가 밑반찬을 준비해 주셨어요.
콩나물도 맛있었고 미역? 도 맛있었는데
김치가 진짜 맛있습니다!
김치랑 수제비랑 궁합이 너무 좋아서
한 번 더 리필해 먹었어요ㅋㅋㅋ
뭔가 직접 만드신 것 같은 그릇에 담겨 나왔습니다~
처음에 다른 테이블을 보고 양이 좀 적지 않을까? 했는데
먹어보니 그릇이 깊어서 양이 적지는 않았어요!
요즘 많은 수제비를 파는 가게들이 그렇듯
반죽을 얇게 미는 기계에 밀어서
잘라 낸 방식의 수제비였는데
저는 개인적으로 손 반죽해서 먹는 수제비를 좋아해서
그다지 선호하지 않는 방식인데
그래도 반죽이 쫄깃해서 맛있었습니다.
엄마는 얇은 수제비 반죽이 좋으셔서
저 방식이 딱 좋으시대요!
안에는 부추와 당근 다슬기가 들어간 단순한
구성인데 비해서 가격이 9000원이면 비싼가? 하는 생각도
했었어요. 그래도 관광지 주변이고
축제장보다는 저렴한 가격이라서
납득했고 다슬기를 직접 잡으신다고 적혀있었는데
정말 그러신 지 다슬기가 진짜 싱싱한 다슬기였습니다.
그래서 그 가격인가 싶기도 했고요ㅋㅋㅋ
국물이 삼삼하면서 시원한 느낌이었는데
저나 아부지나 짠 걸 좋아하는 편이고
뭔가 조미료 하나 들어가지 않은 맛인데도
불구하고 계속 들어가는 깔끔하고 시원한 맛이라서
저나 아부지나 그릇째 들고 국물 원샷 했답니다ㅋㅋㅋ
반찬 가져다주실 때 주신
청양고추를 넣었더니 매콤해져서
더 좋았어요!
엄마는 밀가루 음식을 드시면 속이 더부룩해 하시는 편인데도
드시고 나서도 속이 편안하다고 하셨습니다.
후기를 보니 호불호가 좀 갈리는 집인 것 같아요~
저는 축제장 근처인 것에 비해서
만족하고 먹고 왔고 주인아저씨께서
반찬도 리필해도 가득 담아주시고
나갈 때도 밝게 인사해 주셔서 좋았습니다!
'맛집 탐방 > 국내여행 맛집' 카테고리의 다른 글
| [속초 맛집] 강원도 속초 콩콩팥팥에 나온 누룽지 오징어순대 "모녀가리비" 솔직후기 (2) | 2024.03.23 |
|---|---|
| [속초 맛집] 강원도 속초 물회가 맛있는 "완도회식당" (2) | 2024.03.22 |
| [부산 맛집] 부산 서면 맛있는 밀면이 먹고 싶을 때는 "서면 개금 밀면" (2) | 2024.02.29 |
| [부산 맛집] 부산 서면 수제버거가 맛있는 "버거스올마이티" (0) | 2024.02.29 |
| [부산 맛집] 부산 용호동 탕수육이 맛있는 "차이나 반점" (4) | 2024.02.28 |