[서천 맛집] 서천 장항 시원한 대구탕이 맛있는 현지인 맛집 "대영식당"

[충남 맛집] 서천 장항 아구찜이 유명한 현지인들이 찾는 곳 "대영식당"

 

자주 가는 서천 대구탕 가게에

브레이크 타임 시간이

안적혀 있어서 갔더니 문을 닫았더라구요ㅠㅠ

 

다른 곳을 찾다가 현지인 분들이 가는 맛집을

발견해서 방문했습니다 :)

 

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대영식당

주소 : 충남 서천군 장항읍 장항로171번길 12 대영식당
연락처 : 041-956-5660
운영시간 : 매일 12:00 - 20:00

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2024.02.20 - [맛집 탐방/국내여행 맛집] - [서천 맛집] 충남 서천 장항 대구 뽈탕 맛집 "경남 식당"

[서천 맛집] 충남 서천 장항 대구 뽈탕 맛집 "경남 식당"

 

제주에서 살고 있는 언니가

전주에 와서 저희 가족의 맛집이었던

경남 식당을 방문하려고 했는데

브레이크 타임이 있더라구요ㅠㅠ

 

급하게 대영식당에 전화해서 대구탕 4인분을

예약하고 방문했습니다.

 

서천 대영식당 외관

 

건물 뒤편에 주차할 수 있는 공간이 있어서

주차하고 앞으로 걸어왔는데

정말 현지인 분들만 올 것 같은 외관과

위치였어요~

 

대영식당 내부 자리

 

점심시간이 한참 지난 2시 넘어서 왔더니

손님은 한 테이블 있었고

연락드리고 가서 자리가 다 세팅되어 있었습니다.

 

신발 벗고 들어가서 바닥에 앉는 형태였고

주방이 바로 보였어요~

 

내부도 뭔가 정감 가는 동네 맛집 같아서

기대됩니다 :)

 

메뉴판

 

대구탕이 먹고 싶어서 전화드리고 온 건데

사실 여기는 아귀찜으로 유명한 곳이었습니다.

 

아구찜 안 좋아하는 사람도

맛있게 먹었다는 글을 봐서 다음에는 아구찜 먹으러

꼭 가볼 거예요!

 

보통 아구찜이나 탕 종류는 크기별로

대, 중, 소 주문을 많이 하는데

이곳은 인원수로 주문하는 게 특이하죠?

대구탕도 1인분 15,000원입니다.

 

가스버너, 밥

 

미리 전화한 덕분에 빨리 준비를 해주셨어요~

사장님 혼자 하시는데도 빨리 나오는 편이었고

 

가스버너랑 밥을 가져다주시는데

공깃밥은 따로 값을 받으셨고 4명이라

넉넉하게 먹으라고 밥 한 공기는 그냥 주셨습니다ㅋㅋㅋ

 

밑반찬

가까이서 찍은 반찬들

 

밑반찬은 평범하다면 평범하고

굉장히 스테디 한ㅋㅋ구성입니다.

 

겉보기엔 평범했을지 몰라도 맛은 그렇지 않더라고요~

어쩜 간이 그렇게 딱딱 맞는지

맛없는 게 없었고

대구탕 나오기도 전에 반찬과 밥을 다 먹어서

 

추가로 요청할 정도로 입에 감기는

밑반찬 실력만 봐도 대구탕도 맛없을 리가 없죠!

 

저는 어묵볶음이 너무 맛있어서 수줍게 요청했는데ㅋㅋㅋ

사장님이 너무 친절하셔서 기분도 좋았답니다 :)

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서천 대영식당 대구탕

 

밥 한 공기를 더 주신 자신감의 이유가 있으셨군요...!

조금 더 끓여서 먹으면 된다고 하셨는데

바글바글 끓는 모습에 더는 기다릴 수 없었습니다.

 

각자 그릇에 덜어서 국물을 먼저 한 입

정말 시원하고 칼칼하면서 약간 매콤 개운한 맛!

나도 모르게 계속 국물을 마시고 있고

 

대영식당 대구탕

 

제일 맛있었던 부분이 저는 원래 생선탕 종류에

들어가는 생선살을 잘 안 발라 먹거든요ㅋㅋㅋ

조금 귀찮기도 해서..

 

그런데 이건 한 번 말린 대구를 끓이신 건지

꼬득꼬득한 대구살이 씹는 맛도 있고

 

대구살을 한 층 더 맛있게 즐길 수 있는 방법이라서

발라 먹기 귀찮아하는 저도 열심히

살 발라서 먹게 만들더라고요~

 

밥을 거의 두 공기를 비웠는데 이렇게 맛있다면

"앞으로 장항 올 때 어디로 갈지 고민되겠는데..?"

생각했습니다ㅋㅋㅋ

 

이곳의 메인 메뉴인 아구찜도 너무 궁금해서

다음에도 재방문할 것 같은 "대영 식당"이었어요 :)