저렴하고 간편한 베트남 쌀국수 봉지 라면 "비폰 포보" 맛있게 먹는 방법
베트남 쌀국수를 참 좋아하는데
집 주변에 가게가 없어서 항상 멀리 나가서
사 먹어야 했어요ㅠㅠ
그러던 와중 동네 마트에서 판매 중인
각 종 동남아 나라의 봉지 라면을 보고 한 번 먹어볼까?
하고 여러 가지 도전해 봤는데 가장 맛있는 제품을 찾았습니다!
처음에는 호앙지아 비프, 크랩을 먹어봤었는데
맛있었지만 가격이 비싼 편이라서
그 옆의 비폰 포보를 900원에 구매해 봤어요~
맛있고 저렴해서 이걸로 정착!
맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려드리겠습니다 :)
봉지 안에는 정말 간단하게
면과 스프, 기름류의 소스가 들어있고
이대로 먹어도 맛있지만 가게에서 사 먹는 느낌을
내기 위해서 숙주를 조금 사 와서 씻어 둡니다.
원래 레시피는
그릇에 면과 소스, 스프를 다 넣고
뜨거운 물 350~400ml를 붓고 뚜껑을 덮어 둔 다음
3분 후 드시면 되는 정말 간단한 조리법입니다.
그런데 저는 물을 끓인 후 스프,소스를 넣고
거기에 숙주를 살짝 데쳐 주는 방법을 사용해요!
아예 익히면 씹는 맛이 없으니까 어느 정도
익히고 건져서 한쪽에 두고
면 위에 끓던 국물을 부으면 오래 기다리지 않아도
익어서 얼른 드셔야 합니다.
그 위에 바로 숙주를 얹어주면!
아주 간단하게 쌀국수 완성 :)
취향대로 위에 고수를 올려드셔도 좋고
베트남 고추를 넣어서 매운맛을 더 해 주셔도 좋습니다!
국물도 이 가격에서 생각할 수 없는 고기육수 맛이고
면도 쌀국수 가게에서 먹는 맛에 뒤지지 않았고
무엇보다 너무 간편하고 가성비 있는 제품이라서
저는 온라인에서 더 싼 곳을 찾아 한 박스 구매했답니다ㅋㅋㅋ
30개입 한 박스가 15,530원이라니
한 개에 520원 꼴인데 정말 저렴하지 않나요?
30개가 도착했습니다ㅋㅋㅋ
뭐 해 먹기 귀찮을 때 그냥 뜯어서 다 넣고
저는 뜨거운 물 400ml은 좀 싱거워서
300~350ml를 넣고 뚜껑 덮어 3분 후에 먹는데
진짜 편하고 맛도 있답니다!
두 개씩 먹을 때도 있어서 금방 먹을지도 모르겠어요~
다 먹고도 떨어지지 않게 쟁여둘 것 같은 "비폰 포보"였습니다 :)
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