[전주 맛집] 팔복동 원조 용산다리 빨간 양념 족발집
안녕하세요! 룡토리입니다 ^^ 날씨가 많이 추워졌어요ㅠㅠ
이런 날씨가 되면 왠지 매운 족발이 당기곤 하는데요~ 그래서 오늘은 저의 오랜 단골 맛집을
소개해 드리려고 하는데요! 바로 '전주 용산다리빨간양념' 입니다.
전주 용산다리 빨간 양념 족발집
주소 : 전북 전주시 덕진구 신복 1길 3
운영시간 : 매일 11:00 - 21:00
연락처 : 063-211-6157
위치는 팔복동 추천대교를 지나기 전 LPG충전소 뒤쪽에 있습니다. 어릴 때부터 부모님과 자주 먹으러 오던 집이에요~
용산다리라고 불리는 이 위치에 원조 족발집이라고 쓰여있는 곳이 몇 군데 있는데 항상 이곳만 방문해왔고
여러분들이 상상하시는 족발과는 다른 모양새를 가지고 있답니다.
1960년부터 있었고 그때는 옴팡집이라고 불렸던 모양이에요~ 맛있다고 소문난 ㅎㅎ
메뉴판은 이렇게 구성되어 있습니다. 간단한 구성이죠? 족발이 대표 메뉴이다 보니 다른 메뉴는 국수, 누룽지가 전부예요~
공깃밥도 없으니 참고하시고 매운맛은 많이 매콤합니다! 저는 엄마와 둘이 가서 족발 2인분을 주문했습니다.
기본으로 반찬을 주시는데 빈접시는 번데기였어요ㅋㅋㅋ 엄마랑 저랑 둘 다 좋아하는 반찬이다 보니 다 먹어버렸네요ㅋㅋ
여기는 양념 족발이라 비닐장갑을 끼고 먹기 때문에 사실 반찬이 많이 차려지지는 않습니다.
양념 족발이 나왔어요~ 2인분 양이고 보시는 것처럼 빨간 양념에 약간 구워서 나오는 방식입니다.
양념맛은 뭐랄까 김치양념 맛 같은 느낌인데 불향이 약간 나면서 그렇게 달지 않아요~
족발에 붙은 고기와 비계가 쫀득쫀득 잘 어울리는 맛이에요! 그리고 저랑 엄마는 맵찔이라서 매운맛이 아닌 보통 맛을
주문했지만 매운 거 잘 드시는 분들은 매운맛으로 드시면 오래 먹으면 약간 느끼할 수 있는 부분이 중화되어서
아주 중독적인 맛이랍니다! (보통은 하나도 안 매워요!) 비닐장갑을 끼고 뜯어먹는 방식이라 어색한 사이에나 첫 만남 혹은 연애초에 오는 건 비추천드립니닼ㅋㅋㅋ
양은 처음에 보기에는 약간 적은 게 아닌가? 싶은데 먹다 보면 적당하게 배부른데...
사람은 항상 본인을 과신하곤 하죠.. 저도 엄마랑 더 먹을 수 있을 것 같아서 1인분을 더 추가했답니다.
비교를 위해 두장을 붙여보았어요 위 사진이 2인분 아래 사진이 1인분 추가했을 때의 양입니다.
1인분 사진 속 아래에 깔린 접시가 2인분 접시예요~
2인분 만으로 배가 이미 불렀지만 이미 시킨 거 어쩔 수 없이ㅋㅋㅋ 다 먹긴 했답니다.(따뜻할 때가 맛있긴 해요)
저는 어릴 적부터 먹어와서 종종 생각날 때마다 자주 방문하곤 하는데, 여러분들께도 소개 한 번쯤 해드리고 싶었어요~
이 근처 지나가실 일이 있거나 매운 게 댕기 실 때 한 번쯤 방문해 보시길 추천드려요 :)
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